そうや自然学校行事予定
 
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5月21日(土)
春は、足で稼げば食費が浮きそうですね。
といいますか、私は家の側が食の宝庫だったりします。
(活用しなきゃ!)


明日、そうや自然学校では山菜採りプログラムを行いま~す
そこでは、取れたてを天ぷらなどにして頂くことになっています。
またダッチオーブンで山菜ピザを焼きますよ
100521ダッチオーブン


今日は試作品を作ってみました
載せた山菜は、コゴミ、ニリンソウ、ミツバです。
おいしく焼けましたよ。山菜は水分がなくなり、小さくなるので
もっとたくさん載せてもよさそうです。
100521山菜ピザ


明日は春の味を満喫しまーす
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山菜ピザ!!おいしそうですね^^
いつもは見てるだけなのに、思わずコメントしてしまいました。
ここ最近、山菜ばかり食べているので、新メニューに挑戦してみます。
【2010/05/24 16:21】 URL | がっきー #-[ 編集]

がっきーさん
コメントありがとうございます、チェックして頂きありがとうございます。
山菜ピザおいしいですよ、山菜バンザイ!!ですね。
またこのダッチオーブンが優れものなんです。
【2010/05/26 14:13】 URL | やまちゃん #-[ 編集]
おいしかった~
山菜ピザおいしかったー
アツアツのときに食べればモットおいしかったね(ダメだし)
今年は、寒い日が続いているので山菜が採れる時期も遅くなって
まだまだ大丈夫ですね。
やまちゃん、また、たのみます。(笑)
地方に行っても、クール宅急便あるからね~(笑)
【2010/05/28 10:00】 URL | H建ようちゃん #-[ 編集]

山菜でピザ!
あらためてダッチオーブンの技に感激した次第です。
おいしかったぁ~

山菜取りも、汗だくになるのかと思っていましたが
ピクニック気分で、あんなにたくさん採れるなんて。
中頓別、ますます好きになりました。

やまちゃん、じゃいあん、Iさん、山菜先生(名前を忘れてしまいました(^^;)
お世話になりました。


【2010/06/09 16:32】 URL | おてい #-[ 編集]

H建ようちゃん、コメントありがとうございます。
そうでしたね、アツアツをぜひ食べてもらいです!
こちらは、住んでいるそばで自由に使ってダッチオーブンができる
場所がないので、そんなチャンスを見計らっています。

おていさん、ご参加頂きありがとうございました。
少しの時間でいろんな山菜が取れましたよね。
最近、知り合いに頂いたウドで酢味噌和え、皮はキンピラ
にして食べましたよ。
山菜バンザイ!ダッチオーブンって素晴らしいですね。
【2010/06/10 23:00】 URL | やまちゃん #-[ 編集]














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平成20年4月に旧敏音知小学校の校舎を活用して開校。季節ごとの体験活動や、こども支援活動、宿泊研修(合宿)の受け入れ事業などが行われています。

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