そうや自然学校行事予定
 
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11月22日(土)
窯に火を入れたのが約2週間前。
いよいよ炭出しの時を迎えました。
今朝は本州ならばきっと中止になるぐらいの雪が降っていましたjumee☆snow1
ここは北海道。予定通り炭出しを行いました。


081122炭だし1
塞いでいた入り口の砂や土壁を崩して、
いよいよ炭とご対面!!


081122窯の様子
温度を上げるために長い時間通気口から風を送ったので、
前の方がいつもより燃えているみたいです。
すすけながら重さを量り、炭を出していきます。


081122原因解明
なかなか窯の温度が上がらなかった原因は、木を入れたときに
空気の出入り口を塞いでしまって窯にまんべんなく空気が
まわりずらくなっていたようです。


出来上がったミズナラの炭を持ってみると重さがあります。
いい炭できましたキラ


081122おいしい準備
HNTさんの炭窯は2つあり、灯油を入れるホームタンクの炭窯で
前の日に炭を焼いたので、その窯の上の熱を使って、サツマイモや
かぼちゃ、卵を砂蒸し焼きにして頂きました。
じんわりと温められているのでホクホクでおいしかったです



081122ふくろうたち
いかがでしょうか。前回完成しなかったふくろうを持ってきて頂きました。
ある方のふくろうはあまりにも精巧な出来栄えで、飛んでいってしまったとか...


出来上がった炭は様々な場面で活躍してもらいたいと思います絵文字名を入力してください
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<敏音知岳>

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平成20年4月に旧敏音知小学校の校舎を活用して開校。季節ごとの体験活動や、こども支援活動、宿泊研修(合宿)の受け入れ事業などが行われています。

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