そうや自然学校行事予定
 
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6月26日(火)
中頓別町の酪農家さんは牧草刈りで今、忙しい時期です。
今、刈っている草を一番草と言い、牛たちが良く食べます。
お盆頃、二番草を刈ります。
牧草ふみをさせて頂いた農家さんのところへ刈った草を
サイロへ入れる作業を見学に行ってきました。


サイレージ作業001

刈った牧草をハーベスターという重機で細かく切りながら
ホースで吸い上げワゴンに入れていきます。

サイレージ作業006

トラクターでサイロまで運び、巨大な掃除機のようなもので
吸い上げます。

サイレージ作業004 サイレージ作業003

おいしいサイレージ(お漬物)にするためにビートパルプペレット
(さとう大根のかす)とブトウ糖を牧草に混ぜて水分調整します。
水分が少ないとカビが生えてしまい、多いと酢酸発酵して
おいしくないサイレージになってしまうからです。

サイレージ作業005

上の方から牧草を物凄い勢いで噴き出し、サイロに均一に
入るように上でホースをリモコンで操作します。


この作業は円筒式と言い、農家さんで昭和60年に導入しました。
それまでは牧草をエレベータで上まで上げて、サイロの中へ落とす
エレベータ式でした。
真ん中に草が積み重なっていくのを、お母さんたちが3人ぐらいで
均一にならしていきます。そのとき、上から草が降ってくるので、
袋をかぶりながら、汗びっしょりの大変な作業だったそうです。
今でもパワフルなお母さんたち、当時もそのパワーで作業を
こなしていたんだなぁ。


サイレージ作業004

1つのサイロにトラック50台分、約10ha分の牧草が入ります。
今日は3件の農家さんで作業をしていました。協力しながら、
地域の各農家を回っていきます。
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<敏音知岳>

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