つながルーラル中頓別なかとんの達人

養蜂体験

７月８日（火）
小頓別小中学校では山村留学生を受け入れており、
大阪や東京から来た子どもたちは、複式の小さな学校、
そして身近にある自然や大地でいろんな体験をしながら
中頓別町を過ごしています。

080708キハダ

総合学習の時間に養蜂体験

がありました。
小学生、中学生に分かれて養蜂家の笹尾さんから
どのような花の蜜を集めているのか巣箱の中を
見せてもらいました。

080708ハチを見る

最初は、少し怖がっていたましたが慣れれば、
巣箱の中をじーっと見てミツバチに興味深々

です。

ちょうど採取時期のキハダ(シコロ)蜜が集まっていたので、
採蜜作業を見せてもらうことができました。
私も採蜜をするところを見るのは初めてなので気になります。

【2008/07/11 12:25】 | なかとんの達人 | トラックバック(0) | コメント(0)

夏の準備

５月１４日（水）
中頓別～浜頓別そしてオホーツク海へ注がれる川頓別川が流れています。
中頓別は沢が多く、それらは頓別川へ注がれます。

夏に向けて、頓別川でカヌーを楽しむことができます。
町には９艇のカヌーがあり、地域の方の協力で作ったカナディアンカヌーです。

080514修理中・・・

夏は水量が減り、頓別川ではどうしてもカヌーの底をすってしまい、
シーズン前に毎年、ＲＫＧが修理をしてくれています。
名前を聞いて忘れてしまいましたが、瞬間接着剤のようなのりと樹脂を使って
穴が開いているところ、板が薄くなってきているところを補強していきます。

今年も修理したカヌーを使ってカヌー、
頓別川からの眺めを楽しみたいと思います。
爽快ですよ

ぜひ、お試しあれ

【2008/05/21 10:42】 | なかとんの達人 | トラックバック(0) | コメント(2)

できばえは

１２月１２日（水）
約半月前、火入れした炭を窯から出す日。
到着した時はすでに窯の入り口が開いていて、
炭の箱入れ作業が始まっていました。
（次回こそは窯も入り口を開ける瞬間をみるぞ！！）
すすが舞う中、マスクを装着にて作業。
段々、皆さんの顔は「ちょいグロ」へ変身。
1213炭完成！！

今回の炭の出来はどうやら良くなかったようです。
良い炭は最初の長いままの状態なのですが、
冷え切っていた窯の中の温度がなかなか上がらなかったことから
いろいろと悪条件が重なって、燃えすぎて大量に細かくなって
しまったようです。

炭出しをしたあと、２回目の炭焼きの準備に取り掛かりました。
木の種類によって並べる順番があり、おじいさん達の指示に
従いながら女性陣は木を窯の入り口までせっせと運びます。
お母さん達は高く積んである木材の上にあがったり、
まとめて何本も担いでは炭窯の中に放り込んでいる姿はパワフルでしたねぇ。
1213パワフルお母さん

楽しくおしゃべりをしつつも手を進め、結構広さのある炭窯にはビッチリ木材が
入り、火入れまでの準備完了！！
今回で窯の中も乾き、次は良い炭ができるとのこと。楽しみにしています

木炭の切り口って光ってきれいなんですよ

【2007/12/30 16:08】 | なかとんの達人 | トラックバック(0) | コメント(0)

なみだ・涙の炭焼き作業

１１月２８日（水）
中頓別の藤井地区には「じんペイ窯」と名付けられた炭小屋があります。
地域の元気なおじいさん達が自分達で管理している山の木を
使って炭焼きを行っています。
おじいさん達が小学生の頃は農業をやりながら当時の燃料となる
炭を焼いて売っていました。

1128シラカバ

前の日、炭焼きに使用する120cmの長さに切り分けた木を窯へ
敷き詰めて今日は火入れをするということで行ってきました。

到着すると、まだ火をつけたばかりでした。入り口付近にたくさんの木っ端を
置いて火をつけ、窯の中に火が回り温度が100℃になるまで火を焚き続けます。
その間に、窯の中の温度が上がってから入り口を塞ぐための粘土を練っておきます。
粘土には前回に塞いだ時に使って乾燥した粘土に新たな土を混ぜこんで練ります。
そうすると、とても粘りがあるものができます。
1128土壁001

土に水を混ぜながら足で練っていきます。
最初は足取り軽く土の上で足踏みしていたら、
脚が取られるほど強力な粘りになってきました。
危うくその土の上に倒れるところでした

長靴にも土がべっとりです。

窯の中は大きな炎で真っ赤

になってきました。
炭小屋の煙突部分で窯の中の温度を測ります。
煙を直に受けながら涙ながらの測定

いっ息苦しい･･･

【2007/12/11 11:24】 | なかとんの達人 | トラックバック(0) | コメント(0)

秋の味覚といえば

１０月２日（火）
食を通じて健康を楽しむお母さん達の集まり
食生活クラブの皆さんときのこ採りに行ってきました。
いくつか取れる場所に案内してもらって、きのこ採り開始！！

きのこを見つけては、きのこに詳しいＷＮＢさんに食べられるか
確認するけれども、「食べられるけど、あまり美味しくないかな。」
とのコメント。さすがいろんなきのこを知っています。

下をよぉ～く見ていてもなかなか見当たりませんが、慣れている
お母さん達の目はきのこをしっかり捉え、どんどん見つけていきます。
ホンシメジ

実りの秋、山に棲むシカやクマ

も活発に活動中。いくつか糞を
発見しました。だから、必死になって黙々採るのは危険ですよ。
賑やかに楽しく

採ることが自分の身を守ってくれます。

091002きのこ採り002

きのこ採りから戻り、お母さん達は収穫してきたきのこを手際よく
処理をしてお昼ごはんづくりが始まりました。いつも勉強になります。

お昼ごはん

目の前にはきのこ懐石料理が並びました。きのこごはん、きのこ汁、
ラクヨウのしょうゆ漬け、白シメジのマリネ、モミタケの天ぷらと
きのこ三昧。食欲の秋。美味しくてすっかり食べ過ぎてしまいました。
自然のめぐみ採れたてをみんなで頂くことはいいですね、
幸せを感じます

＝ふりかえり＝
まずは取るきのこを一つに絞って、それだけは見逃さない!きのこ
を抑えれば確立が高くなるのかも･･･まずは欲張らず地道にですね。

【2007/10/12 11:12】 | なかとんの達人 | トラックバック(0) | コメント(0)

大発見

９月２３日（日）
お昼ごはんから戻ってくるとＡＮＨさんがＴＫＲさん、ＫＳＩさんと
道の駅「ピンネシリ」の入り口でコーヒーで祝杯を挙げてました。

２日前の大雨の影響で川岸が削れたところから、化石を発見！！
頓別川001

大雨でコーヒー牛乳色の頓別川

それは軽自動車のタイヤぐらいはありそうなアンモナイトの化石でした。
菊の葉の模様（縫合線）もきれいに出ています。
（この間、中川エコミュージアムに行ってきたので覚えていました）
きっと化石に詳しいＡＮＨさんでなければ、ただの大きな石にしか
見えないのかもしれませんね。どのような状態で川から発見される
のか今度聞いてみようと思います。
0923アンモナイト001

【2007/10/04 10:23】 | なかとんの達人 | トラックバック(0) | コメント(0)

中頓別町の鳥の先生

９月２０日（水）
化石、酪農、鳥のことなどを町内のその道に詳しい方を
講師に迎えて行う選択授業が中頓別小で行われました。
鳥の先生ＴＮＢさんのお手伝いをしつつ、私も子ども達と
一緒に話を聞きました。

子ども達は春にＴＮＢさんと一緒に鳥の観察したときに
教わっていたことをきちんと覚えていたし、
「冬鳥、イスカのくちばしはなぜクロスしているのでしょう？」
というＴＮＢさんからの質問にも
「松ぼっくりの種を食べるため」と答えていました。
私が一つ鳥のことに詳しくなった瞬間でした。
070920鳥の授業001

カラスの巣について説明しているとき、私は人間が出したゴミ
(ハンガーなど)で作ったカラスの巣を思い出しました。きっと
中頓別に住んでいるカラスはハンガーで巣をつくろうなんて
考えもしないでしょうね。

子どもの質問で聞いていると、鋭い質問や突拍子もない質問が
あります。例えば、
「腐ったとうもろこしをカラスが食べていたけどおなかは壊し
ませんか？」とかです。
そのことにもＴＮＢさんは回答をしていました。

先輩から地域のことについて聞きながら、興味を深められるの
っていいですよね

＝なかとんべつ鳥事情＝

鳥は約5000種類いて、日本で見られる550種類のうち中頓別では150種類観察することができるそうです。

【2007/09/28 21:19】 | なかとんの達人 | トラックバック(0) | コメント(0)

染め作業（スピン会）

スピン会は羊の毛洗いから始まり、糸を紡いでモノ作りをしているお母さん達の集まりです。

今回は洗った毛を草木染めする作業を見せてもらいに行ってきました。
おじゃますると、羊の毛をきめ細かくするのにカーダーをかけている人、糸を紡いでいる人、染めの準備をしている人とそれぞれに作業を行っていました。
スピン会001

カーダーをかけるとこんなにフワフワに

前回初めてお伺いした時、紡いでいた毛糸で編んだベストを見せてもらいました。ブラックベリーで染めたもので、とてもキレイな淡い紫色です。要所にはいろんな模様編みがされています。綿からベストになるまで大体２年越しの作品とのこと。
私がモデルになって写真撮影。いかがでしょうか？
スピン会002

染め作業が開始しました。
今回染めに使用するのはロックウッド、媒染は鉄と銅（硫酸銅）２種類で染めました。媒染の種類によって違う色味になります。また色の変化の原因には気温や湿度も関係するそうです。

スピン会004

①８０℃になるまで液で煮てから冷ます

スピン会007

②液に媒染を入れたものに再度毛をつけて強火で８０℃になるまで煮る
※入れた媒染が左が鉄、右が硫酸銅です。

スピン会010

③８０℃になったら、弱火で３０分煮る
④４０℃まで冷ましてから洗濯ネットに入れてすすぐ
時間があれば、一昼夜液につけておくと良いそうです。
⑤脱水にかけてから、広げて干す。
この後、３回カーダーにかけて毛のきめを細かくしてから紡いでいきます。

いつも冗談やいろんな話が飛び交っているスピン会の教室。話には樺太から中頓別へ移ってきた時のことなど、自分は知らないお母さん達が生きてきた時代の話が聞ける場所ってとても貴重です。

【2007/09/05 18:02】 | なかとんの達人 | トラックバック(0) | コメント(2)

スピン会

6月28日（月）

中頓別に「スピン会」という刈った羊の毛から糸を
紡いでモノを作るお母さんの集まりがあります。
この会ができて、19年になります。
スピン【Ｓｐｉｎ】とは「紡ぐ」という意味です。

おじゃましたとき、ちょうど刈った羊毛を
洗っているところでした。
２頭の羊の毛を洗っていましたが、同じ種類でも
羊によって良いモノ、そうでもないモノがあるようです。

羊の毛を洗ったことがありますが、洗った後の白さには
感動しました。
私の体験した羊毛の作業はそこまで。
この後の作業にかかる手間は私の予想を超えるものでした。

本を見て、「次はこの作品を作るためにこの糸を作ろう！」
というところからですもんね。
糸は草木染めで、今はサクラの実をヒヨドリと競争しながら
採取しているようです。
お母さんの中には孫の服を作ってあげたとき、出来上がった
ときには大きくなっていて無理やり着せたそうです。

時間のかかる作業ですが、みんなと集まってお話しながら、
糸を紡いでる時間が楽しいとのこと。
私もお母さんたちとお話しをしていたらすっかり長居
してしまいした。

【2007/07/01 20:25】 | なかとんの達人 | トラックバック(0) | コメント(0)

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